Descrição
Descubra o Oro Falanghina del Sannio DOP – Prosecco Safra 2021! 🍾✨
Produzido com 100 % Falanghina de vinhedos espaldeira a 150–350 m no Parque Regional Taburno-Camposauro, este espumante brut celebra a tradição vulcânica da Campania.
🌿 Vinificação artesanal
– Colheita manual na segunda quinzena de agosto
– Prensagem suave de cachos inteiros
– Fermentação em inox por 15–20 dias a baixa temperatura
– Segunda fermentação em autoclave pelo método Martinotti
– Afinamento de 6 meses em autoclave antes do engarrafamento
🍷 Notas de Prova
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Cor: amarelo palha com perlage persistente
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Aroma: flores brancas, crosta de pão e amêndoas
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Paladar: fresco, seco, harmonioso e com ótima persistência
🍽️ Harmonizações perfeitas
Muçarela de búfala, entradas leves, massas frescas, peixes e verduras grelhadas — ideal para brindar momentos descontraídos.
❄️ Sirva entre 6–8 °C | 🍾 Teor alcoólico: 12 % vol.
Brinde à elegância efervescente de Sannio!🥂