Descrição
Super Lazio IGP | Volcanic Wine | 100% Syrah
🔥 Um vinho que nasce das cinzas de um vulcão adormecido. Cultivado ao redor da cratera que hoje forma o Lago Bolsena, o Nero di Lava carrega no nome e no sabor a força do solo vulcânico da região de Tuscia, no Lazio – Itália.
🍇 Produzido com Syrah colhida e selecionada à mão, esse tinto marcante estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 em garrafa, desenvolvendo um perfil mineral, defumado e profundo.
👃 Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, chocolate, tabaco e madeiras balsâmicas
👄 No paladar, é quente e envolvente, com taninos sedosos e notas sutis de cacau
🥩 Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e pratos robustos
🍽️ Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cortes nobres e aquele churrasco de fim de semana.
🌡️ Sirva entre 16 °C e 18 °C para sentir toda sua elegância vulcânica
🍷 Teor alcoólico: 13% vol | Safra: 2023
📜 Dizem que essa uva foi trazida à Europa pelo imperador Marco Aurélio Probo, e era o vinho favorito de Cleópatra.
Hoje, você pode ter esse Syrah histórico na sua taça.
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