Descrição
🍷 La Silla Reserva Especial – Cabernet Sauvignon 2020
Valle de Curicó – Chile 🇨🇱 | Sur Valles
100% Cabernet Sauvignon | Estruturado, fresco e expressivo
Um tinto encorpado e cheio de personalidade, produzido a partir de uvas colhidas manualmente em abril e cuidadosamente vinificadas para extrair potência, finesse e equilíbrio. A fermentação controlada, maceração longa e envelhecimento em carvalho francês e americano garantem um Cabernet com camadas aromáticas e acidez refinada.
🛢️ 85% maturado sobre borras em contato com carvalho francês + 15% em barricas (francês e americano)
🕰️ Afinado por 12 meses em garrafa antes da comercialização
👃 Aromas intensos de cereja negra, morango, cedro e alcaçuz
👄 Em boca, é amplo, fresco, com boa acidez e estrutura envolvente
🥩 Harmoniza com carnes vermelhas e brancas grelhadas, cordeiro e queijos maturados
🌡️ Sirva a 16 °C
🍷 Teor alcoólico: 14% vol
✨ Um Cabernet chileno de alma nobre, com complexidade e elegância em cada taça.
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