Descrição
Descubra o Falanghina Beneventano Black Label IGP – Volcanic Wine Safra 2022! 🍇✨
Direto das colinas vulcânicas de Benevento (Sannio), este branco natural é produzido com 100 % Falanghina em solos calcário-argilosos, cultivo espaldeira e autoclarificação natural – 100 % vegano.
🌿 Terroir & Vinificação artesanal
– Vinhedos a 150–350 m, solos ricos em argila e calcário
– Colheita manual na segunda quinzena de setembro
– Criomaceração e prensagem suave
– Fermentação em inox por 20 dias a temperatura controlada
– Bâtonnage e estágio de 12 meses em tanque + 6 meses em garrafa
🍷 Notas de prova
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Cor: amarelo palha intensa
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Aroma: frutas exóticas e flores amarelas
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Paladar: seco, harmonioso e extremamente fresco
🍽️ Harmonizações perfeitas
Peixes, mariscos, frutos do mar e legumes grelhados — o parceiro ideal para dias quentes e encontros descontraídos.
❄️ Temperatura de serviço: 8–10 °C | 🍾 Teor alcoólico: 12,5 % vol.